芋頭絲

芋頭絲，是一道美食，製作原料為芋頭一個、泡椒、泡姜、大蒜、甜椒。

基本內容

原料：

芋頭一個、泡椒、泡姜、大蒜、甜椒。

做法：

1、將芋頭切絲，在開水裡面抄一下；

2、泡椒泡姜大蒜切碎備用；

3、甜椒切絲備用；

4、鍋里倒入油，等油開後放入泡椒泡姜大蒜，翻炒出香味再倒入芋頭絲，翻炒20秒倒入甜椒、再翻炒至芋頭絲熟時盛盤即可；

5、在盤子邊上點綴一下就行了!