艾斯科酒莊

酒莊資料

中文名:艾斯科酒莊
英文名:ChateauEscot
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:布魯諾·胡伊(BrunoRouy)
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:70.000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,味而多
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:礫石、沙土
葡萄採摘方式:部分採用手工採摘
葡萄園面積:17公頃

酒莊歷史

艾斯科酒莊早在1868年時就已經成為那個時候的“中級酒莊”了。然而,酒莊的現代歷史是從1991年開始的。那時,勃艮第人休伯特•胡伊(HubertRouy)先生購入了艾斯科酒莊,這位對葡萄酒滿懷熱情的生意人從此便開始致力於精心栽培葡萄園和修復酒窖。2004年,休伯特的兒子——布魯諾•胡伊(BrunoRouy)加入了酒莊的管理團隊。布魯諾是在南非學習的釀製技術,但波爾多這片土地帶給他極大的熱情。布魯諾進入酒莊後,開始注重發展葡萄酒的質量,以及增加現代化的外包裝手段。

葡萄園現狀

艾斯科酒莊的葡萄園目前共17公頃,其中有70%的土地用來栽培赤霞珠(CabernetSauvignon),有30%的土地用來栽培梅洛(Merlot)和味而多(PetitVerdot)。所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年,而用來栽培這些葡萄樹的土壤類型則為礫石和沙土類型。葡萄園成熟後的葡萄部分會通過手工方式進行採摘,部分會通過機器進行採摘。採摘後的葡萄經過發酵變成葡萄酒。得來的葡萄酒在橡木桶中熟成後,會在酒莊內進行裝瓶。

正牌酒款

艾斯科酒莊乾紅葡萄酒(ChateauEscot,Medoc,France)是艾斯科酒莊的正牌葡萄酒,目前的年產量約為70,000瓶左右。此外,該酒較為穩定的質量也得到了國內外葡萄酒市場的認可。

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