定義
1）定義：
指一票貨物通過航空器自始發地運往目的地的運輸，
包括市區和機場的地面運輸。
世界通行模式：D-TO-D模式（UPS FEDEX)
2）航空貨運的特點：
運送速度快，破損率低、安全性好，空間跨度大，可
節省生產企業的相關費用 ，運價比較高 ，載量有限 ，
易受天氣影響。
【其優勢尤其體現在高價值、高附加值、高時效性要求的產品運輸上】
航空運輸的分類
按其運輸對象分為：
航空旅客運輸和航空貨物運輸；
按運輸契約的區別分為：
國內運輸和國際運輸；
按飛行方式分為：定期、加班和包機運輸。
貨運航空運輸模式：
散貨集中、定期航班包板或包艙、定期航班包機、全貨機飛行。
內容簡介
《航空貨物運輸:知識與技能》主要內容簡介：隨著我國改革開放的不斷深入及國際貿易的不斷增長，我國的國際航空貨物運輸業務量也迅速增長，因此中國民航業也急需一些航空貨運方面的初級技能型人員，而中等職業學校正是填補這一空缺的有力後盾。目前市場上已有的航空貨物運輸方面的教材基本上是為大專學生編寫的，並且理論性較強，對中等職業學校的學生不太適用，因此，編者在經過幾年的教學實踐後編寫了本教材。
近年來，中等職業學校一直在開展專業課程改革，大力倡導校企合作、工學結合的教學模式，努力培養適應企業需求、具有綜合職業能力的初級人才。本教材正是在這樣的大背景下形成的，是課程改革的物化成果，它以學生為中心，以實際的工作任務為線索貫穿課程的始末，給學生創造了一個真實的工作情境。
本教材共分為兩部分，第一部分為知識篇，以十個知識模組為架構，以工作任務為載體，闡述了航空貨運運輸的基礎知識，為後面的任務做好知識鋪墊；第二部分為技能篇，以運輸一票貨物為背景，以若干個工作任務為載體，介紹該貨物的託運、收運及到達與交付的工作流程，使學生能夠熟練掌握航空貨物運輸的操作技能。學生通過完成上述工作任務，一方面可以理解理論知識，另一方面可以鍛鍊實踐技能。
航空貨物發運須知
【海鮮】許多旅客想把海鮮帶回家分享。在這提醒大家，活物是不能被攜帶登機的，旅客需提前辦理託運。為避免大閘蟹泄露污染其它行李，在託運前請將水瀝乾，放在封閉箱子裡，可在箱子裡放一瓶凍成凍的水，以保證其新鮮，同時，為防止冰融化泄露請勿直接放冰塊。
【大盤雞可以託運嗎？】：大盤雞如果凍結實了，可以託運。
【酒能不能託運呢？】：一、酒類物品不得帶上飛機進入客艙，就必須在辦理乘機手續時辦理託運；二、每名乘客限帶兩瓶，每瓶不得超過五百毫升或一斤作為獨立包裝才可以託運，並告知機場工作人員；三、酒類物品託運，瓶蓋必須是沒有開封的原廠包裝，外包裝要嚴密結實，不易磕碎、滲漏；四、酒精度最高限制是在百分之七十之內。
【醬類須託運嗎？】：腐乳和辣椒醬都是液態食品必須託運，需要現場的安檢人員檢查。
【手機電池視情況託運】：旅客隨身攜帶的手機、MP3、平板電腦、筆記本、攝像機等數碼產品，機場方面也有明確規定。這些設備裡面都含有鋰電池，根據民航有關規定，乘客只能隨身攜帶一定規格的鋰電池，而託運則是完全禁止的。
【其他的物品託運需知】：在6cm以下的生活刀具可以隨身攜帶，否則，請您託運；火機和火柴屬於絕對禁止旅客隨身攜帶或託運的；二胡用的松香既不能隨身攜帶也不能託運。
