臭豆腐抹炸窩頭

窩頭、臭豆腐、油、香油、蔥。 3、盛一塊臭豆腐在小蝶里； 4、在臭豆腐上到點香油；

原料：

窩頭、臭豆腐、油、香油、蔥。

做法：

1、把純玉米面的窩頭切成片；
2、煎鍋里放入油把窩頭片煎炸至兩面焦黃；
3、盛一塊臭豆腐在小蝶里；
4、在臭豆腐上到點香油；
5、撒上點京蔥白末，一定要是京蔥的蔥白；
6、用筷子把伴著香油、京蔥末的臭豆腐抹在焦焦的窩頭片上即可。