自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

原料：

涼粉、麻辣醬，醬油、香油、鹽、味素、醋、小香蔥。

做法：

1、米粉1量杯、6杯水；
2、先放入米粉和一杯水，開火，小火加溫，攪拌均勻；

3、再放入其他5杯水，慢慢的朝一個方向攪；

4、10分鐘後冒泡有半透明狀；可以加少量的石灰

5、放涼，有點像漿糊一樣；

6、放入冰櫃隔夜就成這個樣子了；

7、放入麻辣醬，醬油醋香油拌勻即可；

8、用醬料醃製時間長一點更好吃。

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

（圖）自製麻辣涼粉

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們