自製玉米花

用黃油和玉米製作而成的一道美食，中火將鍋燒熱，再加人黃油（可以多放一些，100g的玉米25g的黃油）。 加入玉米（一種專門的小黃玉米），翻動玉米均勻加熱，玉米粒越來越白。 當有第一粒玉米開始爆時，蓋好鍋蓋，轉中小火。 鍋裡面開始象放鞭炮的感覺，當聲音越來越小時，關火。 打開蓋，加入糖，利用餘溫拌勻。冷卻後就可以享用美味啦

原料：

黃油、玉米

做法：

1、中火將鍋燒熱，再加人黃油（可以多放一些，100g的玉米25g的黃油）。
2、加入玉米（一種專門的小黃玉米），翻動玉米均勻加熱，玉米粒越來越白。
3、當有第一粒玉米開始爆時，蓋好鍋蓋，轉中小火。
4、鍋裡面開始象放鞭炮的感覺，當聲音越來越小時，關火。
5、打開蓋，加入糖，利用餘溫拌勻。
6、將玉米花全部倒出，冷卻一會，就可以吃。