總論
《靈樞·本髒》說：“五臟者，固有小大、高下、堅脆、端正偏傾者，六腑亦有小大、長短、厚薄、結直、緩急。凡此二十五者，各不同，或善或惡，或吉或凶。”後世醫家又根據臟腑的機能狀態對體質進行了分類，如脾弱質、肝旺質等。
臟腑形態分類法
臟腑形態分類法，主要是根據內臟的解剖形態、位置、質地進行分類。在《靈樞·本髒》中即如此分類。舉例如下：
心小質的人，心臟形體較小，外見皮膚色紅，紋理緻密。其神氣安定收斂，外邪不易傷害，而易為憂患所傷。
心大質的人．心臟形體較大，外見皮膚色紅，紋理粗疏。雖不易為憂患所傷．但易傷於外邪。
心高質的人．心臟位置偏高，上迫於肺，致煩悶不舒而多忘，遇事固執而難以言語開導。外見胸骨劍突短小而不顯。
心下質的人，心臟位置偏低，使陽氣渙散不振，易感寒邪，容易為言語所恫嚇。外見胸骨劍突短小高突。
心堅質的人，心臟質地堅實，外見胸骨劍突較長。其神氣安定，守衛固密。
心脆質的人，心臟質地脆弱，外見胸骨劍突薄弱而小。其人易患消癉和內熱證。
心端正質的人，心臟位置左右上下端正，則心功能正常，氣血流暢，不易受邪氣傷害。外見胸骨劍突直向下方而無突起。
心偏傾質的人，心臟位置偏倚於一側，則神志不定，操守不堅，遇事沒有主見。外見胸骨劍突歪斜不正。
以上舉心為例，其餘肺、肝、脾、腎亦各有小大高下堅脆偏正的不同，可參閱《內經)原文。
至於六腑，亦可從皮肉厚薄緩急而知其小大長短厚薄滑澀結直。如原文又說：“肺應皮。皮厚者大腸厚；皮薄者大腸薄；皮緩腹里大者，大腸大而長；皮急者，大腸急而短；皮滑者，大腸直；皮肉不相離者，大腸結。”等等。由此，必要時我們也可以分別命名為厚大腸質、薄大腸質、長大腸質、短大腸質、直大腸質、結大腸質等等。其他如小腸、胃、膀胱、膽等，可依此類推。
腸胃大小厚薄．對人的生理活動也有影響。如《靈樞·大惑論》說：“腸胃大則衛氣留久，皮膚澀，分肉不解利。則行遲，留於陰也久，其氣不精則欲瞑，故多臥矣。其腸胃小。皮膚滑以緩，分肉解利，衛氣之留於陽也久，故少瞑焉。”說明不同體質的人，由於腸胃大小不同，衛氣運行有差異．故有多臥、少瞑的變化。
臟腑機能分類法
臟腑機能分類法，主要是根據臟腑機能狀態的強弱來劃分體質，其中又主要從五臟來進行分類。常見有如下體質類型：
脾弱質的人，脾(胃)運化受納功能偏低下，可表現為飲食不多，或對食物的品種有選擇性，大便易溏，脘腹易脹，體常清瘦，肌肉少力，易疲倦、不耐勞。易患腸胃病。
肝旺質(又稱木火質)的人，皮膚顏色蒼赤，形瘦而肌肉堅實，易激動，性情暴躁，飲食時多時少，大便或調或不調。易致肝陽上亢、肝火偏旺，及患眩暈、中風等病。
腎虛質的人，不耐久勞，腰膝無力，呼吸氣急或動則作喘息狀；小兒發育不良，大人早衰；尿短而頻或遺尿，性慾淡漠。易患不育、不孕或滑胎、月經不調、遺精、陽痿、腰痛、水腫、虛勞等病。腎虛質往往壽命不長。
肺虛質的人，不耐風寒風熱，對氣候變化敏感，腠理常疏，容易出汗，聲音不洪亮，語多則疲乏。易患外感病，如感冒時病、咳嗽氣喘等病。
心神脆弱質(又稱抑鬱質)的人，情緒波動，意志薄弱，不耐精神刺激，多疑善感。易患心悸、失眠、癲狂、痴呆等病，或輕生自棄。
以上僅就常見的幾種舉其大略，並非完全；若五臟平和，功能正常，固為優良體質，不需贅述。
