臘肉粒炒豆腐

菜餚簡介

所屬菜系：粵菜
製作難度：普通
所需時間：十分鐘
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：豆類

食材明細

山水豆腐1塊
臘腸2根
洋蔥1個
生抽適量
鹽適量

烹飪步驟

1.起油鍋，將豆腐切塊入鍋煎，豆腐煎至兩面金黃即可。
2.將豆腐推開，將切成粒的洋蔥、臘腸下鍋炒香，然後和豆腐拌勻，下生抽，鹽調味即可。