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萵筍臘肉片
臘肉,萵筍,小青椒4個,蒜頭4瓣。 3.鍋中倒少許清油,倒入臘肉翻炒五至八分鐘,炒至臘肉顏色金黃,多餘油份也出來時,盛出,待用。 5.鍋中倒入已經呈先炒...
材料: 做法: -
辣椒百合臘肉片
辣椒百合臘肉片,美食,主要原料有百合兩隻,青、紅辣椒各一隻,臘肉少許。
原料: 調料: 做法: -
百合辣椒臘肉片
百合辣椒臘肉片是生活中一種美食,主要食材是青、紅辣椒,是一款健康食譜。
原料: 調味料: 做法: 特點: -
臘牛羊肉
臘牛羊肉是湖北、四川、湖南湘西、江西、廣東、貴州、陝西的特產,已有幾千年的歷史。牛羊肉富含蛋白質和脂肪,不僅能夠增進食慾,又有補腎助陽之功效,但往往有腥...
臘牛羊肉起源 湘味臘牛羊肉 川味臘牛羊肉 廣味臘牛羊肉 土家族臘肉 -
《廣水醃臘狗肉》
(2)濕除法是將狗肉肢解為幾大塊,用水洗去血污,再將狗肉放在大盆或自來水池中用清水漂1晝夜,其間換水1--2次,狗肉由紅變白,取出瀝乾水分,一般家庭多用...
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小炒臘牛肉
臘牛肉,是將新鮮的牛肉改刀成合適大小的塊,加入鹽、米酒等調料醃製入味,然後晾乾或熏乾而成的臘製品。它的口感鹹香,是下飯佐酒的佳品。在我們湖南老家,每到入...
原料 製法一 製法二 特點 -
麻辣臘牛肉
賈永信是一家現代化清真食品企業。是以賈永信其人命名,在古城西安乃至陝西都頗具影響。是非常地道的百年老店。“賈家”從明末、清初就開始製做經營臘牛羊肉,一代...
臘牛肉做法 小貼示 -
廣水醃臘狗肉
廣水醃臘狗肉是廣水市的出名特產,與太平天國名將英王陳玉成有聯繫,製法分為6步。
簡介 內容 -
臘香腸
臘香腸是土家族的特色美食之一。
原料 做法 -
青蒜炒臘牛肉
做法1、先將臘牛肉(牛羊肉)切成片,放入溫水中浸泡至變軟,然後撈出控乾水分待用;青蒜清洗乾淨後切成小段待用;乾辣椒去蔕去子後切段,放入開水中泡透待用。 ...
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