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膨化穀物
膨化穀物通常以穀物為原料的膨化食品,是利用膨化槍、油炸鍋、擠壓機或上述機器的組合裝置先膨化原料,改良食品的形狀以提高物理上的食感、味覺的。還有的米點心類...
概念 說明 -
膨化玉米粉
膨化玉米粉,是將優質玉米經高溫、高壓擠壓膨化,再經深加工而製成的粉狀產品。
產品介紹 套用 適用對象 -
膨化大豆
膨化大豆保留了大豆本身的營養物質,蛋白質變性,澱粉糊化,脂肪外露富含油脂,胺基酸平衡,且高溫高壓殺死了病菌,是具有極高營養價值的常用蛋白原料,且對於目前...
飼料用 食用膨化大豆 -
膨化狗糧
膨化狗糧是指在眾多為寵物提供的糧食食品中,經過膨化製造工藝而生產出來的一種寵物食品。
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膨化穀物類
膨化穀物是在α化的穀物中添加適量的糖或糖醇類,促進該穀物的膨化性,同時提高食味食感的一種穀物加工品。
膨化穀物類 穀物的膨化促進效果 糖、糖醇類的膨化促進效果 注 -
膨化玉米
也稱膨化玉米粉,是指玉米經過水分、熱、機械剪下、摩擦、揉搓及壓力差綜合作用下的澱粉糊化物,可作為食品主要原料和飼料食用。
膨化玉米 飼料養殖套用 生產廠家 -
膨化紙
膨化紙是以槳板、舊新聞紙、舊書寫紙、黃芯卡廢紙為原料,再配以脫墨劑、漂白劑、陽離子澱粉、膨化劑、SPN-1松香膠、液體硫酸鋁後的輔料,經過備槳、抄造、乾...
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《擠壓膨化製取菜籽油新技術》
《擠壓膨化製取菜籽油新技術》由孫培靈所作,在2010年由中國輕工業出版社出版,主要介紹乾式高含油油料擠壓膨化機在脫殼菜籽擠壓膨化浸油預處理工藝中的套用。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
擠壓膨化製取菜籽油新技術
《擠壓膨化製取菜籽油新技術》是2010年6月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是孫培靈。
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