腐乳烤翅根

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所屬分類:老少皆宜 禽類 大眾菜
食材：雞翅根
配料：腐乳、乾羅勒、黃酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、鹽、白糖、蜂蜜、香油、蜂蜜水
口味：香
製作難度：配菜(中級)
製作時間：45分鐘
腐乳烤翅根的做法:
1. 翅根洗淨擦乾水分
2. 放入腐乳、乾羅勒、黃酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、鹽、白糖、蜂蜜、香油拌勻
3. 醃漬半天，直到醃汁基本被吸收
4. 碼盤，表面抹蜂蜜水，烤箱預熱，220度烤30分鐘，取出，再抹蜂蜜水，放入烤箱烤5－10分鐘即可