腊味香芋南瓜飯

腊味香芋南瓜飯是一款美味食譜，主要原料有大米，臘腸等。

原料：大米 配料：臘腸、臘肉、香菇、香芋、南瓜、色拉油、鹽、雞精、蔥
做法：
1、大米,臘腸,臘肉,水發香菇,小芋頭,南瓜
2、臘腸切片,臘肉,水發香菇,小芋頭,南瓜切成粒
3、瓦鍋燒熱,放點油,放入肥臘肉煎出油
4、再放入瘦臘肉炒一下,放入香菇繼續翻炒
5、放入芋頭和南瓜,鹽,雞精繼續翻炒
6、放入大米(最好事先泡半小時)
7、炒勻
8、加入水,蓋上蓋子
9、水開後待水快乾時轉小火燜10分鐘,擺入臘腸,蓋上蓋子
10、再燜10分鐘,撒入蔥花即可