腊味蒸雞翅

腊味蒸雞翅，主要原料有臘雞翅300克，豆豉10克、色拉油10克、乾辣椒10克。製法簡單，臘雞翅用清水泡去鹽分，控淨水分。將泡好的雞翅加豆豉，放入蒸箱中蒸10分鐘後裝盤。將油燒至八成熱，放入乾辣椒炒出香味，一起澆在雞翅上即可。

原料：臘雞翅300克，豆豉10克、色拉油10克、乾辣椒10克
製法：
1、臘雞翅用清水泡去鹽分，控淨水分。
2、將泡好的雞翅加豆豉，放入蒸箱中蒸10分鐘後裝盤。
3、將油燒至八成熱，放入乾辣椒炒出香味，一起澆在雞翅上即可。