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脂肪氧合酶抑制劑
lipoxygen hibitors 脂肪氧合酶亦名脂肪氧化酶(1ipoxidase)，為含鐵的一種氧化還原酶，催化不飽和脂肪酸，如白細胞中花生四烯酸的...
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食品酶學
2.3.2糖化酶的生產24 2.3.4脂肪酶的生產28 6.3.1酯酶的分類122
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
ATP酶
ATP酶又稱為三磷酸腺苷酶，是一類能將三磷酸腺苷（ATP）催化水解為二磷酸腺苷（ADP）和磷酸根離子的酶，這是一個釋放能量的反應。在大多數情況下，能量可...
簡介 反應機制 作用機制 基本功能 生理功能 -
人體脂肪
人體脂肪，也就是通俗意義上講的肥肉。當然，人體脂肪並不僅僅指外在我們看得到的肥肉，還有很多是我們看不到的。 人體攝入的大部分脂肪經膽汁乳化成小顆粒,胰腺...
人體脂肪形成 人體主要脂類 脂類消化吸收 甘油三酯代謝 能量生成 -
脂肪代謝
脂肪代謝是體內重要且複雜的生化反應，指生物體內脂肪，在各種相關酶的幫助下，消化吸收、合成與分解的過程，加工成機體所需要的物質，保證正常生理機能的運作，對...
概論 甘油三酯代謝 磷脂的代謝 膽固醇的代謝 血漿脂蛋白代謝 -
礦物酶
礦物酶又名超濃縮礦元素，是通過引進日本技術所製成的“超礦物質微量元素水”。以金銀花綠原酸為原料，以特殊技術從多種天然岩石中分離萃取礦元素，並經生物螯合而...
礦物酶簡介 礦物元素 — “生命之本” 慢性病與元素失衡 松島的故事 產品特點 -
椰子油[由椰子肉（乾）獲得的白色或淡黃色脂肪]
椰子油是取自椰子肉（乾），為白色或淡黃色脂肪。椰子肉（乾）含油65%-74%、水分4%-7%。椰子樹生長在熱帶地區的島上或大陸沿岸。我國的主要產區是海南...
化學性質 功效介紹 提油方法 食用烹調 護膚作用 -
微量元素胺基酸螯合物
微量元素胺基酸螯合物是第三代微量元素添加劑，屬於有機微量元素範疇。
定義 類型 基本結構 生物作用 吸收代謝機理 -
沁心源礦物酶
“沁心源”礦物酶又名“沁心源”超濃縮礦元素，是通過引進日本技術所製成的“超礦物質微量元素水”。以金銀花綠原酸為原料，以特殊技術從多種天然岩石中分離萃取礦...
沁心源礦物酶簡介 礦物元素 — “生命之本” 慢性病與元素失衡 松島的故事 產品特點 -
糖代謝
其他糖及其衍生物，如核糖、氨基糖和糖醛酸等；④轉變為非糖物質，如脂肪、非...的量迅速增加，加快對血液中葡萄糖的吸收，合成肌糖原或轉變成脂肪儲存起來...要是澱粉，另外包括一些雙糖及單糖。多糖及雙糖都必須經過酶的催化水解成單糖...
血糖 消化吸收 無氧酵解 有氧氧化 磷酸戊糖途徑
