個人榮譽
2009年6月,在全國殘疾人舉重錦標賽中,勇奪男子67.5公斤級冠軍;2009年10月,在印度班加羅爾舉行的世界輪椅與肢殘人運動會上,以185公斤的成績獲得舉重67.5公斤級青年組、成年組2塊銀牌;2009年還榮獲亞錦賽75公斤級冠軍;
2010年在世錦賽上獲得第四名,同年底摘得廣州亞殘運會銀牌;
2011年12月,全國第八屆殘疾人運動會上,以200公斤的成績摘得75公斤級舉重比賽的金牌。
2012年9月4日凌晨,在倫敦EXCEL舉重館,胡鵬怒吼著舉起了213公斤的最好成績,也將一塊殘奧會銅牌高高舉過頭頂。
2013年“晟大華健杯”全國殘疾人舉重錦標賽上,胡鵬是鎮江市唯一一位入選國家隊的殘疾人運動員。而今,在全國第九屆殘運會比賽中,胡鵬一舉奪魁,為家鄉人民爭光添彩。
2015年4月,四川遂寧舉行的全國第九屆殘疾人運動會上男子72公斤級舉重比賽中,來自句容市郭莊鎮的運動員胡鵬,以202公斤的成績摘得金牌,並且刷新了自己創造的201公斤的全國紀錄。這也是鎮江選手在此次殘運會上奪得的第一枚個人項目金牌。