胡蘿蔔肉棒

做法

1胡蘿蔔去皮,洗淨,切成一厘米寬的條

2 把切好的胡蘿蔔條,蔥花,肉餡,放入大碗中,再打一個雞蛋進去

3 加適量的麵粉,

4 加花椒粉,鹽,加少許水調成濃稠的糊

5 鍋內放油,燒至五成熱,下入裹好蛋糊的胡蘿蔔條 ,用筷子翻轉

6 將胡蘿蔔條炸至金黃色即可出鍋裝盤.

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