材料
原料:
肉末 胡蘿蔔 雞蛋
做法
1) 將胡蘿蔔洗淨,去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。
肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味,備用。
2)雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上層的蛋液
泡沫至嫩滑。
3)將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上層放胡蘿蔔末鋪均。在倒入剩餘的蛋液即可。
5)用保鮮膜將碗口蓋上,再用牙籤或針輕輕戳幾個小洞。
6)將蒸鍋中放適時水燒開,將碗放到蒸隔上,蓋上蓋子,轉小火。
7)蒸上10-15分鐘後關火即可。
胡蘿蔔肉末雞蛋羹是一道美食,製作材料有肉末、胡蘿蔔、雞蛋等。
原料:
肉末 胡蘿蔔 雞蛋
1) 將胡蘿蔔洗淨,去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。
肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味,備用。
2)雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上層的蛋液
泡沫至嫩滑。
3)將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上層放胡蘿蔔末鋪均。在倒入剩餘的蛋液即可。
5)用保鮮膜將碗口蓋上,再用牙籤或針輕輕戳幾個小洞。
6)將蒸鍋中放適時水燒開,將碗放到蒸隔上,蓋上蓋子,轉小火。
7)蒸上10-15分鐘後關火即可。
胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹是一道美食,由胡蘿蔔,瘦肉等製作而成。
食材明細 做法3)將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。 4)肉末上層放胡蘿蔔末鋪均。 7)蒸上10-15分鐘後關火即可。
材料: 做法:蘿蔔肉末蒸雞蛋羹是一道美食,主要原料有肉末 ,胡蘿蔔、雞蛋。調料主要為發酵粉和白糖,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。
做法雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用...
製作方法 製作竅門 何碗更快 食用須知花椰菜雞蛋羹是一道春季寶寶早餐輔食,主要食材有雞蛋、花椰菜、油、鹽、精肉、胡蘿蔔等。
做法 小貼士......................9父愛雞蛋羹...輔食三:胡蘿蔔雞肝泥(適合6個月以上的寶寶...............................................46白菜蝦仁雞蛋羹...
作品目錄......................9父愛雞蛋羹...).........................................24輔食三:胡蘿蔔雞肝泥(適合6個月以上的寶寶...............................................46白菜蝦仁雞蛋羹...
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