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植物甾醇
植物油是植物甾醇含量較為豐富的食品之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量較高。本品為白色粉末，也可有酯狀溶於油脂。 植物甾醇分為4-無甲基甾醇、4-甲基甾醇...
甾醇特點 作用功效 平衡食譜 生命鑰匙 四大真相 -
甾醇類
甾醇類，植物甾醇是植物細胞的重要組分，在植物界分布很廣，一般以游離狀態或與糖形成苷而存在，常與油脂共存，其中油脂可用皂化的方法使其成為可溶於水的鈉皂或鉀...
介紹 說明 -
胡蘿蔔子[胡蘿蔔子]
正文 胡蘿蔔子 (《綱目》) 來源 為傘形科植物胡蘿蔔的果實。植物形態詳"胡蘿蔔"條。 採集 夏季果實成熟時採收，將全草撥起或摘取果枝，打下果實，除淨雜質，曬乾·
化學成分 藥理作用 功用主治 用法與用量 -
胡蘿蔔燒羊肉
胡蘿蔔燒羊肉是一道家常菜餚，主要材料是胡蘿蔔，羊肉，特點色澤深紅，肉質酥爛，口味鮮濃，暖胃補虛，祛風除寒。
做法一 做法二 做法三 營養和食療 -
厚殼烯酮內酯
皂甙Ba-菠菜甾醇鳳梨蛋白酶波爾定波爾號內酯波里芬波那拉酮波特二醇波特色...A菜豆植物凝集素菜豆啶素菜薊苦素菜油甾醇菜子甾醇蠶豆炔呋喃酮蠶豆塊呋喃酮酸...雌酮雌甾二醇17β-雌甾烷二醇雌甾烷三醇刺苞菊胺內酯刺苞菊內酯刺苞菊醛刺苞...
厚殼烯酮內酯 相關知識 -
胡蘿蔔苷
胡蘿蔔苷又名谷甾醇-3-O-葡萄糖苷，白色粉末，本品應在避光乾燥低溫處保存，避免受潮及陽光照射導致產品降。解貯藏方法：-4°C，避光乾燥保存。
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胡蘿蔔子[中藥]
胡蘿蔔子，中藥材名。本品為傘形科植物胡蘿蔔的果實。夏季果實成熟時採收，將全草撥起或摘取果枝，打下果實，除淨雜質，曬乾。功能主治為：①《綱目》：治久痢。②...
來源 性味歸經 用法用量 藥理作用 化學成份 -
香茹胡蘿蔔燉雞湯
香茹胡蘿蔔燉雞湯是一道美味佳肴，主料是新鮮雞半隻，胡蘿蔔一個。
材料 做法 小訣竅 -
胡蘿蔔炒豆腐絲
胡蘿蔔炒豆腐絲是一道以胡蘿蔔、豆腐等為材料，經過多個步驟製作而成的美食。
簡介 營養分析 食材明細 做法 -
胡蘿蔔子
胡蘿蔔子，傘形科植物胡蘿蔔的果實，主治久痢、痰喘，並治時痢。
胡蘿蔔子 正文 來源 採集 化學成分
