美食材料
原料:胡蘿蔔、雞肝、洋蔥、韭菜
調料:生抽、鹽

美食做法
1、胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、韭菜切段;
2、雞肝去筋膜切片;
3、鍋中做油,煸香洋蔥絲。放入雞肝片,炒出香味,放入胡蘿蔔絲;
4、加鹽、生抽調味,最後放入韭菜即可出鍋。
胡蘿蔔炒雞肝是一道美食,主要材料有胡蘿蔔、雞肝、洋蔥等。
原料:胡蘿蔔、雞肝、洋蔥、韭菜
調料:生抽、鹽
1、胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、韭菜切段;
2、雞肝去筋膜切片;
3、鍋中做油,煸香洋蔥絲。放入雞肝片,炒出香味,放入胡蘿蔔絲;
4、加鹽、生抽調味,最後放入韭菜即可出鍋。
炒雞肝胡蘿蔔是家常菜,主料有胡蘿蔔、雞肝、洋蔥、韭菜。
雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜鹵、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊...
化學成分 營養分析 營養成分 功用主治 選方雞肝炒木耳,主料:黑木耳、雞肝等,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。
雞肝炒木耳 其他雞肝炒木耳【原料】胡蘿蔔100克,草菇30克,雞肝50克,粳米100克。 【製作】將草菇和胡蘿蔔切成絲,雞肝切成片。 鍋內放入植物油,加入蔥末、薑末、精鹽,油熱後...
胡蘿蔔、雞塊、洋蔥、韭菜。 生抽、鹽、料酒、蔥、姜。 2、雞切塊片,用料酒醃漬。
清淡香濃,味道鮮美。一定要把雞肝洗乾淨,否則會有苦味,影響菜餚的味道。
菜譜名稱 烹製方法 菜品特點 溫馨提示胡蘿蔔炒肝所屬一款美食之一,主要原料有胡蘿蔔、雞肝、洋蔥、韭菜、生抽、鹽、料酒、蔥、姜等,這道菜非常美味。
原料 做法 雞肝:彩燴雞肝,屬於家常菜譜,主要原料是雞肝、黃瓜,口味香,烹飪工藝——燴。雞肝還可以搭配許多蔬菜,像芥菜、荷蘭豆、玉米筍等。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重...
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