胡蘿蔔炒西芹

胡蘿蔔炒西芹是一道美食，製作原料主要有胡蘿蔔、芹菜、火腿腸。

基本信息

• 中文名：胡蘿蔔炒西芹
• 主要食材：火腿腸，胡蘿蔔，芹菜
• 分類：家常菜
• 口味：鹹，甜
• 特色：清淡

• 配 料：蒜米醬油
• 做 法：火腿腸斜刀切片

食材明細

胡蘿蔔 半跟

芹菜 一根

火腿腸 一跟

蒜米

鹽

醬油

味素

把各種食材混在一起炒一個菜，滿足不同營養~自己一個人飯量小就做的少點~西芹嫩嫩的，很好吃的，也順便再補充點胡蘿蔔素，加了點胡蘿蔔~火腿腸是自己覺得沒什麼肉加上去的，其實不加也可以。

做法

1芹菜洗淨切斷，胡蘿蔔切花。

2火腿腸斜刀切片。

3蒜米切好備用。

4鍋內熱油爆香蒜米後放入胡蘿蔔芹菜一起翻炒。

5翻炒到芹菜散發出香味了加入適量鹽。

6加少許醬油和味素。

7加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。