《宋史·胡沂傳》節選
有旨侍從、台諫條具方今時務，沂言：“守御之利，莫若令沿邊屯田。前歲淮民逃移，未復舊業，中原歸附，未知所處。俾之就耕，可贍給，省餉饋。東作方興，且慮敵人乘時驚擾，宜聚兵險隘防守。”詔行其言。
胡沂書法御史中丞辛次膺論殿帥成閔黷貨不恤士卒之罪，詔罷殿前司職事，與祠。沂再言其二十罪，遂落太尉，婺州居住。 沂又言：“將臣定十等之目，令其舉薦，施之擇將之頃則可，施之養士有素則未也。夫設武舉，立武學，試之以弓馬，又試之以韜略之文、兵機之策，蓋將有所用也。除高等一二名，余皆吏部授以榷酤、征商，所養非所用，所用非所養，願詔大臣詳議，中舉者定品格，分差邊將下準備差遣，則人人思奮，應上之求矣。”從之。
時龍大淵、曾覿以藩邸舊恩除知閣門事，張震、劉珙、周必大相繼繳回詞命。沂論其市權招士，請屏遠之，未聽，而諫官劉度坐抗論左遷。沂累章，益懇切，曰：“大淵、覿不屏去，安知無柳宗元、劉禹錫輩撓節以從之者。”好進者嫉其言，共排之，沂亦以言不行請去，遂以直顯謨閣主管台州崇道觀。
沂奏：“七司法自紹興十三年纂修成書，歲且一紀，歷月閱時，不無牴牾。望令敕令所官討論章旨，此法可行不可行，此條當革不當革，將見行之法與當革之條輯為一書，頒之中外，庶可戢吏胥之奸。”詔行之。尋以目疾丐祠。
上顧沂厚，有大用意，而沂資性恬退，無所依附，數請去。
虞允文當國，希旨建策復中原，沂極論金無畔，而我諸將未見可任此事者，數梗其議。遂以龍圖閣學士仍提舉興國宮。
人物生平
胡沂，字周伯，紹興餘姚人。父宗伋，號醇儒，能守所學，不逐時好。沂穎異，六歲誦《五經》皆畢，不忘一字。紹興五年進士甲科，陸沉州縣幾三十載，至二十八年，始入為正字。遷校書郎兼實錄院檢討官，吏部員外郎。轉右司，以憂去，終喪還朝。孝宗受禪，除國子司業、鄧王府直講，尋擢殿中侍御史。
乾道元年冬，召為宗正少卿兼皇子慶王府贊讀，尋兼侍講，進中書舍人、給事中。進對，論命令當謹之於造命之初，上曰：“三代盛時如此。卿職在繳駁，事有當然，勿謂拂君相不言。”除吏部侍郎兼權尚書。
六年，出為徽猷閣待制、知處州。復引疾奉祠，提舉江州太平興國宮。八年，以待制除太子詹事，尋復拜給事中，進禮部尚書併兼領詹事，又改侍讀。
淳熙元年卒，年六十八。方疾革，整容素冠不少惰，蓋其為學所得者如此。謚獻肅。
個人作品
•《經史》五卷
•《史說》五卷
•《奏議》八卷
•《台評》三卷
•《邊講余抄》五卷
•《經筵東宮故事》四卷
•《遵拙齋雜稿》二十卷
