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胡椒粉的功效與作用
食欲不振、感冒、胃寒、嘔吐患者。 基本介紹:胡椒粉，亦稱古月粉，由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成，有白鬍椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白鬍椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。主要產在印度、越南、印尼...
基本內容 -
瓦罐面
蔥節30克 精鹽、 胡椒粉、料酒、 味素、純淨水各適量 製法： 1...、 胡椒粉、料酒、 味素，摻入純淨水並蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約8小時，即成...600克 白果150克 腐竹100克 薑片10克 蔥節30克 精鹽、 胡椒粉...
簡介 瓦罐麵湯的做法 綠豆紫菜煨排骨 白果腐竹煨土雞 珧柱香菇蛇段湯 -
民間瓦罐湯
5克,甘草1克,蔥結1個,薑片4片,黃酒40克,鹽、味素、機精、胡椒粉適量...,沙參3克,精鹽20克,蔥20克,姜5克,胡椒粉1克,雞精適量。製作...30克,白芷1克,山奈2克,胡椒粉1克。製作：將牛肉洗淨,切成小方塊...
茶菇土雞湯 黃立豬腳湯 馬蹄豬肺湯 豬肚老鴨湯 花仁蹄筋湯 -
牛肉
入藥部位肉。性味味甘，黃牛肉性溫或，水牛肉性涼。歸經歸脾、胃經。功效補脾胃，益氣血，強筋骨。主治用於脾胃虛弱，氣血不足，虛勞羸瘦...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法 -
酸辣湯
25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，味素、胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽...，改小火加打散的雞蛋；將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花...豆腐 高湯 雞蛋 水發香菇 胡蘿蔔 冬筍 水材料[1] 生抽 白鬍椒粉...
概述 方法一 方法2 做法四 做法五 -
酸辣湯[菜名]
，醬油10克，豬油30克，味素、胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯...打散的雞蛋； 將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花浮起時即改...豆腐 高湯 雞蛋 水發香菇 胡蘿蔔 冬筍 水 生抽 白鬍椒粉 醋 澱粉...
概述 方法一 方法二 做法四 做法五 -
酸菜魚
200克、姜15克、味素1克、蒜10克、雞蛋清2個、泡紅辣椒15克、鮮湯1500克、川鹽5克、混合油。50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克...熬煮，打盡浮沫，烹入料酒，下川鹽、胡椒粉調味後，繼續熬煮。3．魚肉斜刀片...
菜品歷史 製作方法 菜品特色 使用須知 獲得榮譽 -
溝幫熏雞
：白砂糖5克,味素2克,胡椒粉1克,辣椒粉1克,五香粉1克,丁香1克,肉桂1克,砂仁1克,肉豆蔻1克,白芷1克,八角1克,姜1克,花椒1克,桂皮1克,香油10克,陳皮1克製作過程1. 將活雞先宰殺去毛，開膛取出雞內臟，清水...
基本資料 製作材料 製作過程 -
炒鱔絲
4克 白糖2克，胡椒粉1克，味素4克，濕澱粉20克，香油30克。 做法...、蔥絲、紹酒、精鹽、醬油、白糖、味素、胡椒粉、濕澱粉、芝麻油、豬油。做法...勺清水+少許鹽和胡椒粉調好的澱粉糊，翻炒均勻，待汁水收乾時起鍋裝盤。6....
主 料 配 料 做法一 做法二 功效營養 -
淮北名菜
…………15克味素…………0.3克白鬍椒粉………1克雞湯……………50克...紹酒，鹽1克，白鬍椒粉0.5克，濕澱粉10克和雞蛋清調勻漿好。苔乾用熱水...………………2克姜未……………15克 胡椒粉……………12克醬油……………75克...
魚咬羊 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 來歷傳說
