
主要從事食品生物技術與功能性食品、農產品加工與貯藏工程、食品質量評價與安全檢測等食品生物工程相關領域的研究。在食品生物工程、功能性食品開發、農產品加工與貯藏工程、食品生物技術、果蔬采後生理生化、乙烯生物合成機理及調控、采後果蔬成熟機理及分子生物學等方面獲得了較高水平成果。主持承擔國家自然科學基金項目4項、教育部留學回國科研啟動基金1項、國家人事部留學回國擇優自助項目1項、國家“十一五”科技支撐計畫子課題1項、遼寧省科技攻關計畫項目1項、遼寧省教育廳科研課題2項、國家民委重點項目2項、國家外專局重點項目5項、橫向科研課題多項等20多項科研課題。獲省級鑑定科研成果6項,其中農業部科學技術成果一等獎1項、遼寧省科學技術學術成果一等獎1項、二等獎1項,轉化1項。發表學術論文150多篇,其中SCI收錄21篇,參加國際學術會議並發表論文18篇,ISPT收錄8篇,主編出版專著與譯著共6部。新疆自治區人力資源和社會保障廳黨組成員、副廳長 新疆自治區人力資源和社會保障廳黨組成員、副廳長