背脊朝天乜都食

背脊朝天乜都食

南方電視台衛星頻道節目《背脊朝天乜都食》是南方衛視唯一美食欄目。在節目過程中以玩、挑戰方式介紹出當地特色、環境、美食來源,最後由各方吃後說出對那道中華特色菜的感覺和評論,融合和主持人對中華菜色的見解介紹,眾人滿意合格會貼上“背脊朝天乜都食節目獎狀海報”

節目簡介

《背脊朝天乜都食》美食節目能夠帶遊客一同追訪食物鏈真相;品嘗獨具特色的美食;尋找另類美食篇 。

節目特色

節目不是宣傳吃野味,所吃“野味”必須是養殖第二代人工飼養合法性。主要是通過節目讓觀眾了解健康美食之道,同時讓外國人了解中華美食文化和烹調技術,通過挑戰遊戲讓外國人也了解“野味”其實也是一種可吃的食物。

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