胃蛋白酶抑制劑

破碎細胞提取蛋白質的同時可釋放出蛋白酶，這些蛋白酶需要迅速的被抑制以保持蛋白質不被降解。在蛋白質提取過程中，需要加入胃蛋白酶抑制劑以防止蛋白水解。

中文名：抑肽素，胃蛋白酶抑制劑
英文名：Pepstatin，Pepstatin A
分子式: C34H63N5O9
分子量: 685.89
l)抑制酸性蛋白酶如胃蛋白酶，血管緊張肽原酶，組織蛋白酶D和凝乳酶;
2)1mg/ml溶於甲醇中;
3}儲存液在4℃一周內穩定，-20℃穩定6個月;
4)作濃度:0.7ug/ml(1umol/L)
5)在水中不溶解。