相關詞條
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蘑菇
名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蟹[動物]
之所以有名，主要是因為這種螃蟹的肉質極其鮮美，並有特有的“頂角膏”。打開...水系產量最大，口感極其鮮美。• 高郵湖大閘蟹2015年6月6日高郵湖大閘...，素以個體肥大，肉質鮮美而著稱。 這裡的湖蟹，過去都是靠自然繁殖，每年到...
分類及特徵 分布範圍 經濟用途 食療作用 營養價值 -
蟹[甲殼動物]
，馳名中外。 芷寮蟹之所以有名，主要是因為這種螃蟹的肉質極其鮮美，並有特有...，其中 以長江水系產量最大，口感極其鮮美。• 高郵湖大閘蟹2015年6月6日...更是鮮美可口，令人回味無窮。• 梭子蟹遼寧興城梭子蟹：此蟹肉色潔白，肉質...
分類及特徵 分布範圍 經濟用途 食療作用 營養價值 -
廬陵菜
。贛江上游的萬安湖水質好，養出來的魚肉質鮮美，特別好吃。萬安魚頭就取自...，與泰和烏雞一起燉湯，鮮美而且十分營養。 吉安獨特美食 粉蘸花 粉沾花酥粉...，肉質酥爛，原汁原味，葷素兼有，食而不膩，別有風味。小炒肉小炒肉是吉安...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
蘿蔔
二年或一年生草本，高20-100厘米；肉質直根，長圓形、球形或圓錐形...肉質，不增粗；莖高30-50厘米，有分枝。花淡紅紫色；花瓣倒卵形，長約...各地栽培，原產亞洲溫帶地區。肉質根可生食或作為蔬菜，又可醃漬，以便久藏...
植物學史 形態特徵 品種分類 產地生境 生長習性 -
蘿蔔
二年或一年生草本，高20-100厘米；肉質直根，長圓形、球形或圓錐形...肉質，不增粗；莖高30-50厘米，有分枝。花淡紅紫色；花瓣倒卵形，長約...各地栽培，原產亞洲溫帶地區。肉質根可生食或作為蔬菜，又可醃漬，以便久藏...
植物學史 形態特徵 品種分類 產地生境 生長習性 -
螃蟹
物種概述螃蟹螃蟹，學術上稱短尾下目，是十足目中的一個類，由於節肢動物門中的分類還有爭議，因此有時它也被看做一個亞目。短尾類的動物...
物種概述 食用價值 形態特徵 生理特徵 生活習性 -
螃蟹[甲殼類動物]
，這樣河蟹體重加大，肉味鮮美，飼料的投餵按季節分配一般為 3～6 月...
生活習性 體型特徵 運動方式 種群分布 養殖技術 -
台州海鮮
童魚只賣到二三塊一斤，梅童魚身價不高，但味道極其鮮美。尤其是剛起捕不久...、鱸魚、青蟹、河鰻、甲魚等。特點 一曰鮮美，二為肥美，三則甜美。海鮮的做法...覺得，越是鮮美的海鮮越適合用簡單的烹飪法，比如清蒸、比如水煮，而且七...
介紹 特點 海鮮的做法 -
麻蛤
嘗嘗看！功效：生吃麻蛤不只肉質鮮美異常，還有補血的功效。據《藥典》上記載...的感覺恨不得把舌頭都吞下去。功效：蒸的麻蛤肉質鮮美、營養豐富、容易被人體...對於吃麻蛤，常常是傾注了很大熱情的，雖然價格極其大眾，但是麻蛤在天津老饕...
歷史 生 新吃之一 蒸 新吃之二 烤 新吃之三 醉 新吃之四
