肉滑蒸豆腐

肉滑蒸豆腐，一款美食。主要原料有豆腐2磚、豬肉2兩。蒸煮後肉質爽滑鮮嫩，回味無窮。

原料

1.豆腐2磚、豬肉2兩。

肉滑蒸豆腐

2.鹽、生粉、生抽、麻油各適量。

準備時間

15分鐘

烹飪時間

15分鐘

製作過程

1.豬肉洗淨後剁碎，然後用適量鹽、生粉、生抽、麻油醃製15分鐘。
2.豆腐切塊。
3.將肉滑放在豆腐中。
4.隔水蒸15分鐘。
5.淋上適量生抽即可。