聖子茶是樟科木本植物,傳說清初皇帝就曾喝過這種茶,覺得很爽口,這個茶並因此而得名,並且這個崇山峻岭中的村子也就叫聖子口村了。聖子茶樹。屬常綠喬木,葉互生,葉質甚厚,色澤深綠,主產於天目山北部余脈的聖子口,全國各地深山變有發現。采其嫩枝嫩葉哂乾後,可當茶泡飲,當地人稱它為聖子茶,特別是山裡的醫療條件不好,哪家有人身體不適就喝這種茶,喝幾次就好了,所以農家有備這種茶的習慣。
聖子茶為珍稀品種,由於特殊的生長環境,人工種植幾乎不可能,到目前為止,該茶仍處於野生的原始狀態,茶源仍靠山民爬山十數里到深山採集野生茶為主,是真正的野生植物!
【營養成份】
聖子茶含有人體必需的多種胺基酸、維生素和微量元素、脂肪分解醇素(分解油膩,降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂。)
【特點功效】
聖子茶具有消除體內多餘脂肪,減肥瘦身,清除血脂、降血壓,防止動脈硬化、防輻射,抑制癌症、利尿解毒,殺菌消炎防病、除油膩、助消化、醒酒、提神醒腦,消除疲勞、清熱潤肺、消暑祛濕,明目清心,幫助消化,消滯去積的多種作用。野生聖子茶除了具有其他茶類所共有的保健作用外,它最大的特點就是可以清除人體內多餘的脂肪,達到健康減肥的目的。
【口感】
聖子茶香型獨特,聞起來有藥味感,入口則先澀後甘,醇和甘美。初飲者可能會不適應,但常飲後反覺得聖子茶味道與眾不同,特別爽口,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。 其在民間有消暑,健胃開脾的功效。
【沖泡方法】
取聖子茶適量入茶壺(杯),沖入開水,即刻飄散出別致醇和的香氣即可品飲。初飲者可以少加點,也可適當加幾片茶葉就,可根據個人喜好加入適量冰糖,夏季也可冷藏後飲用。
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