聖勃夫是浪漫主義運動的積極參加者。1844年他當選為法蘭西學士院院士。從1848至1860年先後擔任過列日大學、法蘭西大學和高等師範學院的教授。晚年雖被任命為參議員,但他仍然專心致力於文藝批評活動。
聖勃夫一生寫下了數量驚人、才華橫溢的評論著作,其中最重要的有:《十六世紀法國詩歌和法國戲劇概貌》、《婦女肖像》、《當代人物肖像》、《波爾——羅雅爾修道院史》、《月曜日叢談》和《新月曜日叢談》等。聖勃夫的評論,往往從作家的個人條件(如性格、氣質、心理諸因素)去解釋作品,而與從社會條件去考察文學的斯太爾夫人的評論成為兩種不同種類的風格。