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老鴨煲
老鴨煲屬於南京菜,主要食材為光鴨、酸蘿蔔、香菇、乾筍等。做老鴨煲的鴨子,一定要選麻鴨。老鴨煲清香肉嫩,口味鹹鮮,夏天吃可以滋陰降燥、緩解暑熱。老鴨煲屬於...
菜品特色 食品用料 做法 提示 簡介 -
老巴剎
建於1894年,老巴剎是東南亞現存最大的維多利亞時期的鑄鐵建築。位於新加坡商業區中心的老巴剎最初是菜市場,現已改建為飲食中心提供各種經濟實惠的本地食品,...
新加坡老巴剎 歷史來源 老巴剎美食 新加坡旅遊交通 景點全攻略 -
生薑[常用調味植物]
加倍,十歲者可加至四倍,視年齡斟酌之。慢性腸炎將老薑片置於袋內煎熬成湯...
形態特徵 分布範圍 生長環境 顯微特徵 主要價值 -
苦瓜釀肉盅
原料:苦瓜1根、肉餡100克、鹽、雞精、老抽、香油、白酒、姜粉、十三香調料、澱粉少許。苦瓜釀肉盅做法:將鹽、雞精、老抽、香油、白酒、姜粉、十三香調料、澱粉調入肉餡拌勻,放一旁靜至。將苦瓜洗淨(表面要用軟毛...
原料: 做法: -
養生密碼
桑葚粉養生密碼阿膠紅棗黑米生薑粉以黑米、黃豆、黑芝麻、小麥胚芽、紅棗、阿膠、生薑作為原材料,科學配製。這款生薑粉專為女性配製,具有補血行氣,美容養顏,調經祛斑的食療效果。阿膠紅棗黑米生薑粉 阿膠紅棗黑米生薑粉養生密碼...
養生密碼 目錄 公司簡介 品牌理念 品牌定位 -
番茄蛋湯
、髮菜,姜粉等 基本做法 番茄蛋湯烹飪方法番茄蛋湯1、將番茄洗淨後在頂部...熄火,煮老口感也是不行。營養分析番茄蛋湯番茄,其主要營養就是維生素,其中...,蔥花,紫菜、髮菜,姜粉、鹽、胡椒粉、香油各少許。 【製作方法】: 1.半...
簡介 主要材料 基本做法 營養分析 其他做法 -
清蒸粉蛤
姜粉,鹽,胡椒粉,麻油,生抽,水,澱粉 做法: 1、蛤蜊買了放...,放入肉糜裡面,加入生薑粉,鹽,胡椒粉,麻油,生抽,水,澱粉,攪拌成陷料...一個方向打圈攪拌,讓它上筋; 3、調味的時候,用生抽,用了老抽就上色了; ...
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香濃醬豬手
,加入開水(水量以沒過豬手3cm為宜)、老抽、冰糖、蔥段、香葉、姜粉... 原料: 豬手2隻、大蒜2瓣、姜粉1/2茶匙、香葉2片、乾紅辣椒絲少許、老抽1湯匙、生抽2湯匙、冰糖2湯匙、米醋1茶匙、鹽1/2茶匙...
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荷葉蚝油薏米雞
材料主料薏米,荷葉,香菇,蘑菇,雞腿(琵琶腿)輔料蚝油,生薑粉,五香粉,鹽,老抽,生抽,棉線做法準備工作1、 糯米洗淨,放清水裡提前泡...~ 5、 雞肉粒放生抽、鹽、五香粉、生薑粉醃製。 6、 泡好的糯米...
材料 做法 小訣竅 -
楓糖烤雞翅
老抽 1湯勺(15ml) 姜粉 少許(可以用薑片2片) 蒜粉 少許...,用生抽、老抽、鹽、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、楓糖攪拌均勻,讓雞翅均勻...觀察、自己調節。 2、醃雞翅避免老抽過多,否則雞翅顏色發黑。 3...
楓糖烤雞翅的做法 注意事項