老湯乾洗簡介
乾洗機所謂“乾洗”，就是用乾洗油的物理特性將衣物的油垢或污漬萃取出來，由於乾洗油幾乎不含水分，所以稱之為“乾洗”。乾洗很適合用來洗滌那些水洗後可能會縮水、變形或褪色的衣物，如羊毛及絲類衣物等。從乾洗機上方稍大的透明玻璃可以看到衣物乾洗的過程，將衣物放進乾洗機的滾筒旋轉時，乾洗油從上而下淋在衣物上，再通過滾筒將油甩出。在乾洗機下方的儲油箱的油鏡處，就能看到洗過衣物的乾洗油已經變黑。乾洗店的問題就出在這甩出的乾洗油上。
現在市場上的乾洗油一般分四氯乙烯洗劑和石油洗劑兩種，每公斤的價格在16元左右，遠高於以噸計算的水價。使用後的乾洗油需要通過蒸餾淨化處理才能還原到清澈，並再次使用，但乾洗油的蒸餾淨化過程一般需要48小時，耗時、耗電還耗油，成為乾洗店的主要成本之一。正因此，許多乾洗店為了節約成本，乾洗油使用後不做蒸餾淨化處理，直接進入下次乾洗，待乾洗油實在無法使用時才蒸餾淨化一次。
其實和水一樣，乾洗油洗了衣服就會變髒，應該淨化後回收使用，最好是洗完一次就進行蒸餾清潔，髒油洗深顏色的衣物，根本看不出來，可又不可能把毛料真絲衣服放水裡揉。
顧客的衣服拿到乾洗店後，乾洗店會根據顏色分成深色、淺色和中性色分開來洗，然後“大鍋混洗”，根本不可能每個顧客的衣服單獨洗。“老湯乾洗”後的衣服，經過熨燙、整理後看上去很整齊乾淨，但一些髒的粉塵、油污卻隱藏在了衣服纖維內部，加上大鍋混洗，極不衛生。
行業標準
乾洗店對於假乾洗，2007年商務部、工商總局、環保總局就已經公布了 《洗染業管理辦法》，要求不得從事以“水洗”、“單燙”冒充乾洗等欺騙行為，否則可處違法所得3倍以下罰款，最高不超過3萬元。
從09年1月1日以來，12315已接到43起有關乾洗問題的投訴，其中包括衣服洗壞、染色等。海南省消協陳秘書長表示，這多是源於消費者對乾洗行業的模糊認知所導致。
陳秘書長介紹，由於乾洗行業缺乏規範和標準，他們在處理投訴時一般是根據《消法》和乾洗店自身對社會的承諾做依據。他認為，目前有相當一部分消費者對乾洗的工藝流程並不了解，因此乾洗店是否真正按標準的洗滌流程操作，採用的是否是合格的洗滌劑等，消費者一概不知，而且乾洗從業人員專業素質有待提高。
他認為，洗衣是一項很複雜的工藝，專業洗滌人員必須懂得服裝布料和纖維的特性，能根據衣服的質地、顏色確定乾洗或水洗。在洗滌護理時，對溫度、用水、熨燙更有嚴格的講究，但目前乾洗市場的技術質量令人擔憂，也是導致糾紛投訴的原因之一。
“衣服到底是乾洗的還是水洗的？衣服到底是穿壞的還是洗壞的？衣物的破損程度該如何認定？衣服究竟洗得乾淨不乾淨？”陳秘書長表示，這些問題很難量化，也很難有一個嚴格的標準去認定，要減少洗衣糾紛，使乾洗行業在規範的軌道上運行，最關鍵還是要出台行業規則和標準，對乾洗店進行監督管理。
