老半齋酒樓

老半齋酒樓,於1905年(清光緒三十一年)開業,民國初年遷至漢口路浙江路口,由開設銀行的幾位楊州人創辦,以經營鎮揚風味菜為特色。

基本信息

半齋酒樓
於1905年(清光緒三十一年)開業,原設於漢口路湖北路口,民國初年遷至漢口路浙江路口,由開設銀行的幾位楊州人創辦,原名“半齋總會”,後改為“半齋菜館”,因對門又開了一家“新半齋菜館”,於是又改名為“老半齋酒樓”,以經營鎮揚風味菜為特色,主要名菜有“水晶餚肉”,“煮乾絲”,“白汁回魚”,“清蒸刀魚”,“清燉蟹粉獅子頭”等。

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