簡介
名稱: 老乾媽炒西葫蘆片
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
主要工藝:炒
主要食材:蔬菜類
食材明細
西葫蘆 400克、蔥 50克、老乾媽豆豉醬 一大匙、花椒粉 一小匙
製作方法
1、全部原料:西葫蘆,老乾媽豆豉醬,鹽,花椒粉。
2、西葫蘆洗淨去瓢。
3、再此沖洗乾淨切片。
4、涼鍋熱油加蔥末爆鍋,出香味後加適量花椒粉。
5、加入一大匙老乾媽豆豉醬翻炒。
6、加入西葫蘆片翻炒,無需加水
7、出鍋啦,問問看香不香。
老乾媽炒西葫蘆片是一道菜餚,主要原料是西葫蘆、蔥、老乾媽豆豉醬。
名稱: 老乾媽炒西葫蘆片
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
主要工藝:炒
主要食材:蔬菜類
西葫蘆 400克、蔥 50克、老乾媽豆豉醬 一大匙、花椒粉 一小匙
1、全部原料:西葫蘆,老乾媽豆豉醬,鹽,花椒粉。
2、西葫蘆洗淨去瓢。
3、再此沖洗乾淨切片。
4、涼鍋熱油加蔥末爆鍋,出香味後加適量花椒粉。
5、加入一大匙老乾媽豆豉醬翻炒。
6、加入西葫蘆片翻炒,無需加水
7、出鍋啦,問問看香不香。
《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄椒藕丁 /020椒油炒土豆絲·老乾媽炒藕丁· 剁椒炒西葫蘆 /021韭菜...·雪菜炒藕片·雪菜炒西葫蘆 /038魚香茄子 /039酸辣藕丁·香辣茄條...肉絲 /084回鍋肺片·回鍋肉·豬心炒尖椒 /085過油肉 /086肉絲炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介鱔魚陳皮鱔段老乾媽炒鱔片炒鱔絲香蔥炒鱔段芹爆鱔絲...油燜茭白香菜炒牛百葉豆苗豆苗炒雞片蒜薹蒜薹炒臘肉...麻花炒肉片肉片炒西葫蘆老北京滑熘肉片茭白炒肉絲滑炒...
內容簡介 圖書目錄紅燒內臟什錦 叉燒肉 雙椒肉 炒勺子肉 肝片炒黃瓜片 青椒炒豬肚 紅花獅子球 魚香肝片 抓炒裡脊絲 爆炒... 三色炒肚片 焦炸肥腸 蒸豬蹄 紅燒大腸 酸辣腰花 芝麻...
基本信息 內容簡介 目錄一品茄片 腐竹花生熗芹菜 芹菜炒粉 板粟炒西芹...小炒 咖喱什菜煲 香辣油燜筍 鴨油西葫蘆 泡椒炒小瓜絲...土豆絲 福建炒筍片 東北黑木耳炒肉 脆黃瓜皮炒肉泥 改名為...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄/辣炒花甲蘆筍木耳炒螺片/黑椒西葫蘆螺片/杭椒爆螺肉農家炒螺肉/雙椒富貴螺...南瓜炒香肉/福建炒筍片醃豬肉炒土豆絲/鮮木耳肉片/湘味小炒肉脆黃瓜皮炒肉...老乾媽跳跳骨/京味排骨/生炒小排過橋排骨/糖醋排骨/橙汁鳳梨肉排香辣酥炒...
內容簡介 作者簡介 目錄Bean Sauce夫妻肺片 :Pork Lungs in Chili... :Chinese Broccoli with Soy Beans韭黃螺片...
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圖書信息 目錄西葫蘆豆乾青蒜炒肉片木耳炒肉片芥藍炒瘦肉酸豆角炒肉末乾豆角炒臘肉蒜薹炒...辣燻肉炒腰片荷蘭豆炒腰花炒豬肝韭黃炒豬肝萵筍炒成肉鄉野炒洲芹炒肚片姬菇炒豬肚藥芹肚絲馬蹄炒豬心香蔥耳片炒耳絲辣味姜蔥炒大腸酸辣大腸炒肥腸九轉大腸...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄