品牌介紹
翰林宴是地地道道的“合肥品牌”。飯店集餐飲、住宿為一體,其最為拿手的“窖香鱖魚”、“錦醬鴨球”、“李鴻章雜燴”、“紫砂菌王湯”等精品徽菜,讓來京的安徽人找到一種“在家吃土菜”的感覺。經營定位
翰林宴餐廳是一家以直營的經營模式向消費者服務的餐飲餐廳。
開店方式
直營
選址要求
首選物業: 商業綜合體,商業街,寫字樓底商及配套商業,社區底商及配套商業
物業使用: 租賃
需求面積: 1000-5000平米;
契約期限: 5年
選址標準:
1、專營店:
專營店面積不得少於1000平方米,門面不得少於100平方米。
2、商圈要求:
A、 商業活動頻繁的鬧市區:要求商業活動頻繁的鬧市區,人流量大,專賣店和營業額能達到一定的額度。
B、 同行聚居區(成熟專業商業街、區):競爭雖然激烈,但由於同行聚居,顧客可以有更多的機會進行比較和選擇,因而很能招攬顧客。
C、 聚居的公共場所附近:由於人口集中,消費的需要量集中且大,可保證專賣店的穩定收入。
D、 面對客流量最大和能見度高的街道:專賣店處在客流量最多的街道上,受客流量和通行度影響最大,可使多數人就近買到所需物品。
E、 交通便利的地區:在上、下車人數最多的車站或在幾個主要車站附近.
其他
業態:餐飲:中餐;
主要網點:北京、合肥、瀋陽等
客單消費:100-300元
目標人群:喜歡安徽菜系的消費者