材料:
牛高湯150cc,奶油50公克,義大利黑醋1茶匙,番茄醬3湯匙,玉米粉1茶匙,糖少許,鹽少許,黑胡椒粗粉少許,義大利香料2茶匙
做法:
玉米粉用水調開,將所有材料煮開後,用玉米粉水勾芡即可。
牛高湯150cc,奶油50公克,義大利黑醋1茶匙,番茄醬3湯匙,玉米粉1茶匙,糖少許,鹽少許,黑胡椒粗粉少許,義大利香料2茶匙
牛高湯150cc,奶油50公克,義大利黑醋1茶匙,番茄醬3湯匙,玉米粉1茶匙,糖少許,鹽少許,黑胡椒粗粉少許,義大利香料2茶匙
玉米粉用水調開,將所有材料煮開後,用玉米粉水勾芡即可。
醬汁醬汁為流質或半流質的混合物,可直接加入食物或在烹飪過程中加入。醬汁使食物保持濕潤,增加香味,並改變其色澤和外觀,也用作塗敷食品外表的材料,如奶油雞的...
食品特點 製作方法 製作原料 製作步驟 推薦醬汁ISBN: 9789867245069
意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西...
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飲食文化 風格特色 飲食禮儀 意式菜系 精緻菜色植物性天然香料(Flora Natural Perfume) 是從芳香植物的花、草、葉、莖、果、根、皮等組織中提取出來的有機混合物。大多數呈油狀或膏狀,...
簡介 發展 現狀 植物香料種類義大利通心粉,屬於意大利麵中的一類。歐洲最早的麵條類食品是由旅行家馬可·波羅於 1295 年由中國帶回義大利的。有歷史學家認為,麵條是在富裕的義大利人家...
特色 營養信息 醬和面的配比 製作方法 其他做法洋蔥醬汁是一道美食,主要製作材料有牛高湯2000cc,番茄醬4湯匙,番茄煳150公克,番茄末200公克,紅蔥頭60公克,洋蔥絲500公克,大蒜70公克,...
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名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法