目錄
美食體驗師主要工作內容
(1)試吃
(2)在攝像師鏡頭下體驗店家服務
(3)記錄真實的感受,與團友分享
(4)將需要改進的意見傳達給商家,以求儘量讓消費者滿意。
美食體驗師工作心得
(1)用“絕對滿足口福”幾個字概括
——此後企業推出的團購活動,只要在該團購網促銷,他們必然要去免費“試吃”。
(2)“無論哪家企業推出團購活動,都是為了吸引人氣。”
(3)“我和團友試吃,每一次都會帶攝像師,他們會將現場試吃的整個過程拍攝下來,包括實體餐品和團友現場的感受,然後直接把錄像發在團購網上,供其他團友參考。”
美食體驗師職業意義
(1)在低價位的背後,商家提供的活動信息、餐品質量、服務態度、環境衛生等等都需要進一步核實,這也就是免費“試吃”的根本原因,解決網上團購餐飲產品甄別的問題。這期間,美食體驗師所在的團購網還會邀請團友會員一起試吃。
(2)餐飲店負責人也會立刻了解到團友的真實感受,有些企業對反饋的意見改正後,會邀請他們再次試吃,無形之中加強了網路餐飲團購對整個餐飲行業的影響力。
美食體驗師發展前景
目前,體驗師已經不局限於餐飲企業,他們還會帶著團友對美容、美發、美甲、洗浴、健身等其它服務行業進行免費體驗。