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綜合咖啡
綜合咖啡,也稱混合咖啡,一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡,好的綜合咖啡調配完成後清香撲鼻、滑潤...
主要種類 調配特點 -
混合咖啡
混合咖啡,是一種咖啡分類的統稱,不是一種特定的咖啡,而是在歷史上形成的。起源於義大利。 一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配...
簡介 咖啡大全 發展 種類 相關名詞 -
咖啡[世界三大飲料之一]
咖啡是世界三大飲料之一,是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。 咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各...
歷史 成分功效 分類 選購指南 中國發展 -
花式咖啡
花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。
簡介 咖啡大全 相關咖啡做法 專業名詞 -
義大利咖啡
義大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓,他的做法起源於義大利,在義大利文中是“特別快”的意思,其特徵乃是利用蒸汽壓力,瞬間將咖啡液抽出。所有的牛奶咖...
咖啡簡介 大全 種類 區別 名稱 -
咖啡術語
咖啡是一種現在比較流行的飲品,要學會製作並品嘗好的咖啡,還要了解有關此方面的專業知識。通過語音或文字來表達或限定科學概念的約定性語言符號,是思想和認識交流的工具。
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咖啡·點心
咖啡·點心,時尚館時尚美食系列,汕頭大學出版社於2006年出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
咖啡烘焙
生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的,只有在炒熟了之後,才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程,只有經過烘焙之後產生了能...
概念 技術研究 階段 各國傾向 -
自己調花式咖啡
《自己調花式咖啡》是汕頭大學出版社2006年2月1日出版的圖書,作者是王松谷。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
GROTTA COFFEE格樂塔咖啡
的價格,如 一杯OZ12的美式咖啡店面售價人民幣15元,與美國、韓國...品牌簡介GROTTA 牆面裝修圖GROTTA COFFEE格樂塔咖啡 - 韓國第一親民咖啡連鎖品牌COFFEE HOLE咖啡洞 (韓國咖啡連鎖...
品牌簡介 品牌定位 品牌目標 BI介紹 格樂塔咖啡學院