美國餐廳設計

內容介紹

本書著重介紹了美國紐約的餐廳設計，同時也介紹了不願追逐時尚的洛杉磯和舊金山的餐廳，以及拉斯維加斯最新的酒店中的餐廳，書後還附有各餐廳的特色菜的照片。全書圖文並茂，是從事設計工作的人員必備的參考工具書。

作品目錄

序言
紐約酒店和紐約娛樂場（拉斯維加斯）
奧爾良酒店（拉斯維加斯）
蒙特卡羅博彩娛樂酒店
豪飲餐廳（舊金山）
霍索恩餐廳（舊金山）
羅斯·匹斯托拉餐廳（舊金山）
巴巴爾餐廳（舊金山）
眩暈餐廳（舊金山）
豪華快餐店
季風快餐店（聖莫尼卡）
2424餐廳（聖莫尼卡）
沃爾夫甘古·巴克快餐店（聖莫尼卡）
歐巴欣餐館（比弗利山）
里可洛納爾餐廳（西好萊塢）
門德里安酒店（洛