1.場址:放置網箱的地方,應水質肥沃,無工業污染,水溫適宜,向陽避風,底部平坦,深淺適宜,常年水深4~6米。
2.網箱結構:網箱採用尼龍網布做成,網箱四周固定在毛竹、楠木等紮成的框架上,網箱設定方式採用固定式和漂浮式兩種。網箱面積一般為30~60平方米,高2~3米,箱距3~4米,行距20米。
3.魚种放養:放養魚種要體質健壯、無病無傷、魚規格整齊,魚種進箱前用3%的食鹽水浸洗4~5分鐘,大口胭脂魚種的規格為50~75克/尾,放養密度5~10千克/平方米,同時搭配少量鰱、鱅、鯝,一般控制在2%之內。
4.管理:投餌要少量多次。每次投餌量以90%的餌料在漏出網箱之前被吃掉、且最後投入的少許餌料又很少有魚爭食為標準,確定每次投餌的數量,每天投餌4~6次,夜間不投餌。
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