內容介紹本書介紹45道簡易又營養的速簡料理。採用隨手可得的普通食材,輕輕鬆鬆就能烹調出變化多端又兼顧營養的美味料理。每道菜色的作法都不難,搭配精美圖片以及詳細的解說步驟,讓您在短時間內就能完成道道美味又營養的料理,實用又方便。作品目錄內容總共分為5大單元:1.五分鐘速食飯料理2.十五分鐘營養滿點飯料理3.打發時間的精緻美味小菜4.宴客專用豪華飯料理5.買菜製作三天份菜單。