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羊腿
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，...
簡介 營養價值 -
烤羊腿
烤羊腿是一道菜品，製作原料主要有羊後腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。
簡介 風味特點 營養價值 食物相剋 禁忌人群 -
辣子羊腿
辣子羊腿主料：羊腿1隻（重約1000克），調料：蒜片30克，剁椒50克，鹽、味素各8克，雞精10克，美極鮮醬油20克，生抽8克，老抽8克，蔥段、姜塊各3...
原料 製作 特點 -
羊腿麵包
羊腿麵包是新疆維吾爾自治區塔城地區的一道由羊腿為主而製作的一味民間美食，在新疆衛視的《新疆味道》中曾有記錄，是維吾爾族中的一道廣受歡迎的美食。具有高蛋白...
需要食材 製作方法 營養功效 -
香酥羊腿
主料： 羊前腿肉 1500克 輔料： 洋蔥 250克 調料： 花椒 10克 胡椒 10克 香葉 1克 孜然 1克 雞蛋 50克 澱粉（豌豆） 25克 鹽...
菜譜名稱 所屬菜系 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
紅燜羊腿
紅燜羊腿是一道菜餚，主要原料有羊腿，主要輔料/調料有肉蔻、胡椒、山楂、白糖、鹽、雞精、冰糖、料酒等。
原料 製作方法 -
錫包羊腿
錫包羊腿，主要原料有羊腿、孜然醬、澱粉等，該菜品羊肉酥嫩，孜然味濃。 孜然醬則由孜然、辣椒粉、咖喱醬、花生醬、黑芝麻、鹽、色拉油等炒制而成。
【烹調方法】 相關條目 -
燒羊腿
燒羊腿是一道菜品，主要製作材料有羊前腿肉 2000克。
主料 調料 類別 口味 食物做法 -
蚝油靠羊腿
【所屬菜系】全部。
製作 相關條目 -
蒙古烤羊腿
蒙古烤羊腿是一道以羊腿為主要食材的特色美食。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一...
所需食材 製作方法 食用須知
