羊肉韭菜粥

羊肉韭菜粥所屬一款美食之一，主要原料有羊腎1對，羊肉100g，韭菜150g，枸杞30g等，這道菜非常美味。

材料：羊腎1對，羊肉100g，韭菜150g，枸杞30g，粳米100g。
做法：將羊腎對半切開，切成釘狀；羊肉、韭菜洗淨切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞、粳米放鍋內，加水適量，文火煮粥，待快煮熟時放人韭菜，再煮二、三沸，即可食用。