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羊肉燴麵
羊肉燴麵又叫羊肉扯麵、羊肉拉麵、羊肉湯麵。它具有壯腰健腎調理、補陽調理、肢寒畏冷調理、冬季養生調理的作用。菜品口感：此面麵筋光滑，湯鮮味美，具有豐富的營養價值。
優選菜譜 做法 營養價值 食譜相剋 -
南沿村拉麵
南沿村拉麵迄今已有百年歷史，起源於邯鄲南沿村，是流行於河北省南部邯鄲、邢台等地的地方小吃。整個製作過程不添加任何添加劑，屬於綠色食品，在當地很受歡迎，也...
口感特色 做法 營養價值： -
河南羊肉燴麵
羊肉燴麵是河南著名的特色小吃，深受人們的喜愛。其湯，濃釅醇厚；麵條，鮮香有韌勁；羊肉，鮮嫩酥爛。做羊肉燴麵有三要素，面、料、湯。和面的時候要放一些鹽，揉...
熬羊肉湯 做法 做法二 製作面坯 準備調配料原料 -
四十里舖羊肉面
四十里舖羊肉麵是陝北最著名的傳統小吃之一。陝西綏德四十里舖羊肉麵遍布很多地方。在陝北，有句民謠無人不曉。那就是，“米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯堡的...
起源 吃法 -
清湯羊肉面
清湯羊肉麵是一道美食，主料是羊肉、麵條、青菜，輔料是蔥 姜 蒜 花椒 大料 茴香 料酒 鹽。
做法 小貼士 -
羊肉餄餎
羊肉餄餎又稱蕎面餄餎，是獨具陝西韓城地區美味特色的小吃，是北方麵食三絕之一，與蘭州拉麵、山西刀削麵齊名。餄餎，古稱"河漏"。
製作材料 製作方法 小吃介紹 食用須知 歷史文化 -
方城羊肉燴麵
方城羊肉燴麵在豫南很有名,無論你走在豫南的哪個小縣城,總會不經意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城羊肉燴麵,作為一個地道的方城人,一般...是一種安慰,可實在是吃不出家鄉燴麵那種沁人心肺的燴麵味道來. 方城羊肉燴...
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羊肉面片
羊肉麵片味道鮮美，爽滑適口，營養豐富，易於消化，老幼皆宜。全手工的羊肉麵片。和面，拉麵，揪成指甲蓋大的面片，加上羊肉丁、豆腐丁、胡蘿蔔、香菜、蒜苗，淋上...
原料 調料 具體做法 製法 特點 -
蘇州特色羊肉館
主要供應各種羊肉製品。不論是紅燒羊肉、白切羊肉等羊肉佳肴，還是羊腰、羊肝等各種羊雜碎，在這裡都能夠吃到。這裡所供應的各式羊肉製品的品質都很不錯，很新鮮。...
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羊肉拽面
面胚用料：面500克、鹽10克、油一湯勺 做法：1、將羊肉洗淨切塊，放入鍋中，摻入清水用大火燒沸後，撇淨浮沫。 2、再放入姜、蔥，倒入料酒，和冰糖老抽。
