材料
羅漢果一顆、豬骨、鹽
做法
1、豬骨先飛水;
2、將豬骨和羅漢果一起放入鍋中,大火燒沸後轉小火,大約要煲2個小時,然後加鹽調味即可。
小貼士:
羅漢果的味道偏甜,如果不喜歡湯水過甜,可以將羅漢果的分量減半。
羅漢果煲豬骨是一款由羅漢果、豬骨等原料製成的菜品。
羅漢果一顆、豬骨、鹽
1、豬骨先飛水;
2、將豬骨和羅漢果一起放入鍋中,大火燒沸後轉小火,大約要煲2個小時,然後加鹽調味即可。
小貼士:
羅漢果的味道偏甜,如果不喜歡湯水過甜,可以將羅漢果的分量減半。
西洋菜放鹽水裡浸泡半小時以上洗淨摘好;羅漢果洗淨;豬骨洗淨斬大塊,放沸水中焯出泡沫撈起備用。
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原 料 操 作 營養價值《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄4、改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。 羅漢果性涼味甘,有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。 可以加個豬心一起煲,有養心安神、除煩祛痰作用。
青紅蘿蔔煲羅漢果羅漢果淮山豬骨湯由豬小排,羅漢果,食鹽,姜,水等組成。
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