羅勒炒花蛤

花蛤500克,蒜,鹽,醬油,砂糖,檸檬羅勒適量,九層塔適量,油,料酒 1.花蛤洗乾淨、蒜切碎、檸檬羅勒洗乾淨、蔥切碎。 3.撒檸檬羅勒,九層塔和蔥段翻炒片刻即可裝盤。

材料

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花蛤500克,蒜,鹽,醬油,砂糖,檸檬羅勒適量,九層塔適量,油,料酒
編輯本段做法:
1.花蛤洗乾淨、蒜切碎、檸檬羅勒洗乾淨、蔥切碎。2.蒜爆香油鍋,下花蛤和料酒爆炒片刻後,加入少許鹽,醬油和砂糖翻炒均勻後燜2-3分鐘。3.撒檸檬羅勒,九層塔和蔥段翻炒片刻即可裝盤。

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