主料:白酒(2000克)萆解(15克)川芎(15克)當歸(15克)黨參(15克)肉桂(15克)山茱萸(15克)酸棗仁(15克)天麻(15克)烏梢蛇(50克)續斷(15克)
輔料:花椒(7克)防風(15克)附子(15克)骨碎補(15克)海桐皮(15克)荊芥(7克)漏蘆(15克)木香(15克)牛膝(15克)肉蓯蓉(15克)石斛(15克)熟地黃(30克)五加皮(15克)五味子(15克)淫羊藿(15克)
類別:藥膳調理壯腰健腎調理活血化瘀調理
製作工藝
1.將烏蛇去頭尾,焙乾。2.將以上各藥共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起淨器中,以酒浸泡,封口,七天后可開取,去渣備用。
3.每日三次,每次飯前溫飲10-20克。
工藝提示
本藥膳中用的是肉桂中的桂心,肉桂皮加工過程中餘下的邊條,削去外部栓皮,稱桂心。食譜相剋
白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸飲料同飲;並且不易與牛肉、紅薯、柿子、西紅柿同食。白酒與牛肉同食易上火;
與牛奶同食容易得脂肪肝;
與碳酸飲料同食易傷五臟;
與紅薯、柿子同食易患結石;
與西紅柿同食會造成胸悶氣短。
續斷:續斷與雷丸相剋。
天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。
黨參:不宜與藜蘆同用。
肉桂:用桂忌用諸蔥。
萆解:萆解畏葵根、大黃、柴胡、牡蠣。
川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。
山茱萸:本品與桔梗、防風、防己相剋。
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。
骨碎補:1.骨碎補忌羊肉、羊血、蕓薹菜。
2.不宜與風燥藥同用。
荊芥:荊芥反驢肉、無鱗魚。
石斛:本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
防風:防風惡乾薑、藜蘆、白斂、芫花。