基本資料
維達酒莊（Verdad）位於美國加利福尼亞州（California）聖巴巴拉（SantaBarbara）葡萄酒產區。該酒莊孜孜不倦地採用西班牙品種釀造出反映品種特性和風土特徵的葡萄酒。
中文名:維達酒莊
英文名:Verdad
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:丹魄(Tempranillo),阿爾巴利諾(Albarino),歌海娜(Grenache)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),長相思(SauvignonBlanc),白詩南(CheninBlanc),慕合懷特(Mourvedre),維歐尼(Viognier)和格拉西亞諾(Graciano)
酒莊介紹
該酒莊葡萄主要源於採用有機方式種植的2個葡萄園，一個是位於聖伊內斯山谷（SantaYnezValley）的Ibarra-YoungVineyard葡萄園，一個是位於埃德娜山谷（EdnaValley）的SawyerLindquistVineyard葡萄園。2000年開始，LouisaSawyerLindquist開始加入到酒莊的經營團隊中。酒莊主要採用丹魄（tempranillo）、阿爾巴利諾（Albarino）、歌海娜（Grenache）和少量的格拉西亞諾（Graciano）釀造葡萄酒。此外，Louisa與其丈夫Bob合作採用黑皮諾（pinotnoir）來釀造葡萄酒，酒標貼上SawyerLindquistVineyard。除了葡萄酒釀造外，Louisa還負責QupéWineCellars的葡萄酒市場和銷售，這種酒是她的丈夫釀酒師BobLindquist釀造的。2005年，Louisa與埃德娜山谷上的SawyerLindquistVineyard葡萄園合作，這個葡萄園通過了有機和生物動力法種植認證，所培植的葡萄品質非常卓越。該酒莊的Ibarra-YoungVineyard葡萄園面積為14英畝，坐落在聖伊內斯山谷（SantaYnezValley）中心的LosOlivos南邊。白天暖和，夜間涼快。葡萄園從1971年首次開始種植葡萄，種植有10英畝的赤霞珠（CabernetSauvignon）。1979年，又增種了長相思（sauvignonblanc）和白詩南（CheninBlanc）品種。1986-1989年期間，種植了4英畝的瑪珊（Marsanne），3英畝的西拉（Syrah），1.75英畝的慕合懷特（Mourvedre）和1.25英畝的維歐尼（Viognier）。自1999年以來，葡萄園開始採用有機種植法培植葡萄。此外，自1999年以來，SawyerLindquistVineyard葡萄園則位於聖路易斯奧比斯波（SanLuisObispo），從2005年開始在山坡上種植葡萄，氣候涼爽，土壤以沖積土為主，種植有丹魄（Tempranillo）、阿爾巴利諾（Albarino）、歌海娜（Grenache）等品種。從2009年開始獲得生物動力有機種植法的認證。
在葡萄酒釀造上，酒莊以釀造果香充沛，擁有良好平衡度和能反映葡萄園風土的葡萄酒為釀酒原則。在釀造過程中，Louisa相信偉大的葡萄酒都是採用那些高品質的葡萄釀造而成的，而少有人為的干擾。所以，酒莊採用天然酵母進行發酵。
該酒莊所產的葡萄酒種類多樣，有2011Rosé、2012Albariño、2011Graciano、2009Tempranillo和2009Tempranillo等。
