綠豆南瓜薏米煲

南瓜：100克 1. 3.

材料：

綠豆：100克
薏米：30克
南瓜：100克
土冰糖：5塊
水：5碗

做法:

1.薏米洗淨，提前浸泡1-2小時；
2.綠豆洗淨，南瓜洗淨削皮切塊；
3.將水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛；
4.加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用