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綠茶冬粉主要成份為葛根粉、沫茶粉.含抗氧化劑,以及兒茶素、茶鹼、、單寧酸、氟等。葛根屬於純天然保健食品,是國家衛生部公布的既是食品又是藥品,沫茶是人們主要糧食品之一,因其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇,被譽為健康主食品。
功效
常食可抗衰老,減脂瘦身,防齲牙、清口臭。
食用方法
一、用溫開水浸泡5-10分鐘,撈出直接投入鍋內以約1:5的水混合,將你所需要的料投入一起煮熟即可。
二、用開水浸泡軟化,撈出加入醬油、醋、味素、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即為涼拌食用。
三、將本品放入熱水中浸泡,待其軟化後,放入已調好的火鍋中即可食用。