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綠咖喱椰汁雞
1.雞腿400克去皮、去骨，切成大塊。 6.加入餘下的椰奶和112茶匙椰糖，煮滾。 11.用魚露調味，放入青檸檬葉。
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茄子炒飯
軟軟的茄子加上硬點的米飯，特有的茄汁回味無窮。
做法 編輯本段二、主要種類 -
泰式青咖喱
泰式青咖喱，溫心暖胃，富有異域風情的一道菜。
材料 做法 -
美味廚房系列：拿手快炒123
美味廚房系列：拿手快炒123，該書籍是由青島出版社於2011年首次印刷出版的。
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
咖喱飯
：其他做法肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊 咖喱飯菜：土豆——切塊（小...去籽洗淨後用手掰成小塊。咖喱切成小塊。2、炒鍋中倒入牛油，待油7成熱時...，紅的叫lal，綠的叫hari，只有紅的用來煮咖喱，但煮出來的不只紅色...
簡介 做法 食品特點 其他做法 正宗日式 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
家常菜精選1288例2
菊花茄子/魚香茄子/雪筍炒蠶豆 20 薺菜冬筍/炒竹筍/乾煸鮮筍.../蒜泥肉片 52 洋蔥梅花肉/咖喱洋蔥炒肉片/萵筍肉片 53 軟... 70 清蒸牛腩/紙包牛肉/咖喱牛腩 71 沙茶牛肚/辣炒牛肚/韭黃...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
枸杞子蒸豬肝|辣椒芋絲 清炒蘆筍|錫紙烤香芋 蒜香茄子|南乳... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
基本信息 內容簡介 目錄 -
實用廚房大全
如何保管西紅柿？如何防止蘿蔔糠心？ 茄子腐爛和“生鏽”是怎么回事？ 什...的種類和方法有哪些？ 勾芡時應注意什麼具體問題？ 做炒菜（滑炒...？ 煎魚、炒上漿肉絲菜如何才能不粘鍋？ 怎樣才能煎好魚？ 怎樣做獅子頭...
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泰國菜
、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。泰國菜...美食，更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合...，大部分食物都是用拌炒方式，如Phat Phak Bung Fai...
風味特點 歷史 分類 菜品特色 做法
